Showing posts with label Makanan Continental. Show all posts
Showing posts with label Makanan Continental. Show all posts

Wednesday, November 21, 2018

Macam-macam Hidangan German

1. Sauerkraut

Makanan Khas Jerman yang Terkenal

Sauerkraut merupakan kuliner khas Jerman yang terbuat dari irisan halus kol putih yang difermentasikan. Rasanya asam, namun segar dan lezat. Sauerkraut juga menyehatkan tubuh, karena kuliner ini mengandung vitamin C. 

2. Gulaschsuppe



Gulaschsuppe merupakan kuliner khas Jerman. Sup kental yang berisi daging sapi atau babi. Daging ini tidak dipotong seperti biasanya, tetapi daging ini dicincang agak besar. Biasanya, orang-orang Jerman memakan sup ini bersama roti. 


Macam-macam Hidangan Brazil

1. Feizoada

5 Makanan Khas Brazil Ini Bikin Gagal Move On!

Makanan ini merupakan sup kacang hitam yang direbus  dengan berbagai macam daging dan sosis. Fejoada sangat diminati masyarakat Brazil karena rasanya yang enak dan lezat.

2. Quindim

5 Makanan Khas Brazil Ini Bikin Gagal Move On!

Quindim merupakan makanan pencuci mulut yang populer di Brazil. Quindim terbuat dari agar-agar yang dicampur kuning telur, gula, dan kelapa parut. 


Macam-macam Hidangan Portugis

Vindaloo
 Makanan-makanan Hits Ini Ternyata Berasal dari Portugis, lho
Vindaloo berasal dari makanan Portugis carne de vinha d'alhos (daging yang direndam dalam cuka anggur dan bawang putih) yang dibawa oleh penjelajah Portugis pada abad ke-15. Karena di India tidak ada cuka anggur, maka makanan ini pun diadaptasi dengan menggunakan anggur kurma. Selain cuka anggur yang diganti dengan anggur kurma, orang-orang India juga menambahkan bahan lokal seperti tamarin, lada hitam, kayu manis, dan kapulaga dalam bumbunya.

 

Cooking Method Template by Ipietoon Cute Blog Design